Palamut Sezonunda Ekonomi Kahkahası: Eskişehir’den Türkiye’ye Dolu Fiyatlar

Palamutun balıkçıların balık dolabinda yerini alması, Eskişehir’de bir yıl içinde tekrar yaşanacak, yahu. Gülümsemesi, hem yüzlerde hem de tezgahlarda gözle görülür, bu sefer balık fiyatları 200 lirayı geçmiyor, 5 kişilik bir aile rahatlıkla doyacak, yani akçe kütüğü dolacak. Selahattin Arslanbenzer, Eskişehir’de balıkçı esnafı, bu yılın palamut bolluğunu duyurdu. Göndermiş, ‘Her 3-4 senede bir palamut balığı çıkıyor, bu sene de çok acayip palamut var’ dedi. Palamutun hamsiyi kovduğu, hamsi yüzde 50 daha az olacağı iddiası, tüketiciyi şaşırtmaya devam ediyor. ‘Palamudun olduğu yerde hamsi çok az olur, hamsi hiç olmayacak değil, geçen seneye göre yüzde 50 daha az’ dedi. Kalite vs fiyat tartışması, Arslanbenzer’in açıklamalarıyla aydınlanıyor. ‘Ekonomik durumda Türkiye’de yenilebilecek, gıda yönünden hem temiz hem güzel hem de en ucuz balık’, diyerek, ‘balık pahalı diye gidip fazla para vermek yanlış’ diyor. Yazarın tezgahları 25 lira ile 300 lira arasında değişiyor. ’25 liradan satıyorum, 200 liraya satıyorum arasında 30 metre var’, diyor. ‘Balıkların kalitesi, gözleri canlı, sırtı canlı, süzgeç canlıysa yeterli’ diye ekledi. Palamutun taze olması, aile içi ihtiyaçları karşılamada önemli rol oynuyor. Bir kilo palamut, 5 kişi karnını doyuracak, yahu. Balıkçı tezgahlarının önü, balıkların sıcaktan çıkıp gümüşlenmesi, sokağa çıktı sokağa… Arslanbenzer, 5-6 tezgahının tezgahları arasında 30 metre mesafe oldu. ‘Abi 25 liraya orada kötü balık satılıyordu, ver buradan 200 liradan 2 kilo balık ver’ diyerek, ‘Biz de diyemiyoruz ki bu balık da bizim, şu balık da bizim’ diye bağırdı. Bütün bu heyecan, balıkçıların kalbinde sıcak bir yanı tutuyor. ‘Eskişehir’den Türkiye’ye çok müjdeli, çok güzel haber vereceğim’, diye bağırdı. ‘Balıkların ucuz olması kalitesiz anlamına gelmez’ diyerek, ‘Pahalı olması kaliteli anlamına gelmez’ dedi. İnsanlar bu yılın palamut sezonunu bekliyor, sokağın her köşesinde balıkçı tezgahları dolup taştı. ‘Bak şimdi, balık sıkı sıkıya çıkacak, fiyatlar da düşecek’ diye bağırıyor. Yine de bazı vatandaşlar, ‘Pahalı balık istiyorum’ gibi tepkiler veriyor, ama Arslanbenzer, ‘Pahalı değil, ucuzdan da kaliteli olabilir’ diyerek, ‘Gözlerinizi açın, sırtı canlı, gözleri parlak, bu balıklar gerçek’ diye ekliyor. Gün sonunda balıkçıların tezgahları şampiyon gibi parladı. ‘Bu palamut, hem sağlıklı hem de ekonomiye dost’, diye sesleniyor. ‘Hamsi biraz düşse de, balık bir ihtiyacı karşılıyor, aileler karnını doyuruyor’. Sonunda Arslanbenzer, ‘Bakalım bu yılın balık sezonu nasıl geçecek, kim bilir’, diyerek halkın merakını artırdı. Gelişmeleri takip ediyoruz…

Kaynak: Orijinal Haber